Rojo-rubí.
En la nariz, frutas negras, moka, regaliz y mentol.
Suave, rico y concentrado, con una dulzura encantadora y roble.100% Cabernet Sauvignon.
Cosecha 2024
CORTE
100% Cabernet Sauvignon
LUGAR DE ELABORACIÓN
Pedriel, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
11 meses en insertstaves.
TEMPERATURA DE SERVICIO
16º a 18º C
ELABORACIÓN
Cosecha: Manual con selección en cajas de 16 kgs. Elaboración/vinificación: Maceración total 22 días. Tres remontajes diarios. Fermentación maloláctica con cepas indígenas.
ENÓLOGO
Andrea Marchiori - Luis Barraud