Ernesto Catena Zapata Vineyards
Region: 50% Agrelo, 50% Tupungato, Mendoza (1100 m.s.n.m.)
Composicion Varietal: 100% Chardonnay
Crianza: Metodo Tradicional (Champenoise) - 12 meses en botella
Enologo: Bernardo Bossi
Graduacion Alcoholica: 12%
Color: Dorado con reflejos acerados
Aroma: Intensidad aromática, frutal y con notas a tostados
Sabor: Envolvente, con una acidez ligera que le brinda frescura
Maridaje: Frutos del mar, ostras, langostas, carnes blancas
Temperatura de Servicio: 6 grados